Основной принцип автоклавной стерилизации заключается в использовании насыщенного пара под высоким давлением для достижения эффективной стерилизации. Как правило, температура кипения воды повышается до уровней, превышающих нормальные температуры, путем впрыска пара в закрытую тару и повышения давления. Например, когда давление пара достигает 0,1 МПа, температура в кастрюле может подняться примерно до 121 °С. Эта температура намного выше, чем та, которая может быть достигнута при обычном кипении, и достаточно, чтобы разрушить структуру жизни микроорганизмов.

Проникновение и инактивация: в условиях высокой температуры и высокого давления молекулы водяного пара обладают сильной проникающей силой и могут проникать во внутренние и крошечные поры стерилизованных предметов. Эти высокотемпературные пары быстро воздействуют на белковые и ферментные системы на стенках микробных клеток, вызывая их дегенеративное затвердевание; В то же время липоиды на клеточных мембранах растворяются и исчезают, убивая различные стойкие патогены, включая бактериальные споры.

Поддержание стабильного состояния обеспечивает эффект: весь процесс стерилизации должен проводиться в строго герметичной среде для обеспечения непрерывного стабильного состояния высокой температуры и высокого давления. Как правило, эффективная стерилизация может быть завершена в течение 15 - 30 минут. После этого устройство автоматически или вручную освобождает внутреннее давление, прежде чем открыть крышку и удалить стерилизованный предмет, пока давление не вернется в норму и температура опустится до безопасного диапазона.

Внимание при использовании автоклавов:

1. Нормы безопасной эксплуатации

- Снятие холодного воздуха: перед стерилизацией необходимо исключить холодный воздух в кастрюле, иначе это приведет к фактической температуре ниже показанного значения, вызывая явление « ложной стерилизации». Это может быть достигнуто с помощью медленного выхлопного клапана.

- Запрещается перегрузка: избегайте превышения номинальной емкости оборудования, чтобы не препятствовать проникновению пара, что приводит к провалу локальной стерилизации. Крупные предметы должны размещаться вертикально, чтобы облегчить проникновение пара.

- Порядок высвобождения давления: После стерилизации отключите источник тепла и медленно откройте крышку, пока естественное охлаждение не опустится ниже порога безопасности, не допускайте принудительного сброса давления, чтобы предотвратить разбрызгивание жидкости или взрыв контейнера.

2. Элементы повседневного обслуживания

- Периодическая проверка приборов: калибровка манометров, датчиков температуры не реже одного раза в год для обеспечения точности показаний;

- Проверка герметичных деталей: перед каждым использованием убедитесь, что резиновое кольцо не стареет и не трескается, и своевременно заменяйте поврежденные детали;

- Очистка дренажных клапанов: предотвращение засорения примесями, влияющих на нормальную канализационную функцию.

3. Обработка специальных предметов

Жидкие питательные среды должны быть в режиме медленного выхлопа, чтобы уменьшить потерю питательных веществ в результате интенсивного кипения; Острые приборы должны быть покрыты марлей для защиты уплотнения; Легко воспламеняющиеся и взрывоопасные вещества запрещены.