Жидкий азот быстро замороженные ломтики лимона, время быстрое, высокая эффективность, замороженные лимоны не склеиваются, клиенты довольны!

Чэнду ДзодаАзотно - жидкая холодильная машинаИмеет следующие преимущества:Время быстрого замораживания короткое, длительное хранение, хорошее качество продуктов питания, гигиена и охрана окружающей среды.

（1) Температура жидкого азота может достигать - 196°C, и он может быстрее забирать тепло после контакта с пищевыми продуктами. Этот низкотемпературный и высокотемпературный обмен chao обеспечивает действительно быстрое замораживание. Это быстрое замораживание производит меньше кристаллов льда и избегает образования больших кристаллов льда между клетками.

（2) предотвращает потерю влаги, достигая, насколько это возможно, отсутствия потерь; Старайтесь максимально сохранить оригинальный цвет, вкус и качество пищи. Уменьшите внутриклеточный экстраанализ воды, и поток сока будет потерян при оттаивании.

（3) Значительно сокращается время контакта концентрированных растворителей внутри клеточной ткани и пищевой ткани, коллоидов и различных компонентов друг с другом, снижается опасность концентрации

（Быстрое снижение пищевых продуктов до температуры активности роста микроорганизмов благоприятно сопротивляется или убивает рост микроорганизмов и их биохимические реакции.

（5) Жидкое быстрое замораживание и консервация водных продуктов: быстрое замораживание (всего от нескольких минут до дюжины минут) Высокая эффективность, низкая эксплуатационная стоимость, значительно сокращает время выхода продукции на рынок, и предприятиям не нужно хранить большое количество продукции.

（6) Благодаря использованию технологии низкотемпературного замораживания chao, при быстром замораживании продукта может быть * эффективная антивирусная стерилизация. После быстрого замораживания продукт может быть охлажден непосредственно в холодильное хранилище с температурой 25°C, и не нужно беспокоиться о том, что бактериальное размножение, сопровождающее пищу, разрушает пищу.