Капля жидкого азотаЭто устройство, которое использует сверхнизкие температуры жидкого азота для быстрого замораживания жидких или полутвердых материалов в шариковые частицы. Оборудование использует сверхнизкие температурные свойства жидкого азота (- 196°C), жидкость (например, биологические образцы, реагенты, материалы) микро - модернизируется до безостановочной дозы точных капель с помощью прецизионного измерительного насоса, капли вступают в контакт с жидким азотом мгновенно газифицируются и поглощают тепло для достижения « секундного замораживания». Этот процесс формирует крошечные кристаллы льда, которые значительно уменьшают повреждение клеточной структуры и сохраняют вкус, питательные и активные ингредиенты жидкости.

　　Капля жидкого азотаОбладает высокой степенью безопасности и автоматизации, оснащен системой сигнализации о утечке жидкого азота, устройством защиты от избыточного давления и другими устройствами защиты безопасности. Его автоматизированная система управления позволяет пользователям предустанавливать параметры капания жидкого азота, а оборудование работает автоматически, уменьшая ошибки и риски вмешательства человека. В то же время обслуживание оборудования относительно простое, ключевые компоненты легко демонтировать и заменить.

Капли жидкого азота в области биомедицины могут использоваться для замораживания клеток, точных капель с жидким азотом вокруг замороженной трубки, содержащей клеточную суспензию, чтобы уменьшить повреждение кристаллов льда клеточной структуры. В пищевой промышленности, может быстро заморозить и сохранить высококачественные продукты питания, чтобы предотвратить чрезмерное разрушение кристаллов льда клеточной структуры. В химической промышленности его можно использовать для подготовки катализаторов и достижения однородности частиц катализатора.