Праздник середины осени развился из древних жертвенных месяцев, а лунный пирог использовался в качестве жертвы Праздника середины осени для жертвоприношения, а затем постепенно распространился в народе, формируя обычай есть лунный пирог 15 августа. Практика поедания лунных пирожных на Праздник середины осени началась в династии Тан, когда династия Северная Сун была популярна при дворе, а затем распространилась на людей. В то время широко известная как пирожные и лунные полки, она развилась до династии Мин, чтобы стать общим диетическим обычаем для всех.

Кожа и начинка лунного пирога должны контролироваться и проверяться с помощью глюкометра. PAL - 1 - это хороший портативный сахариметр, который можно использовать как в лаборатории, так и на месте; Онлайн - концентратор CH RT работает на месте и используется для мониторинга концентраций в реальном времени. Перед тем, как съесть лунный пирог, можно взять образец и измерить уровень сахара с помощью концентратора / глюкометра.