Мощность УЗИ выделяется в жидкости и широко известна как эффект дисперсии. Распределение ультразвука в жидкости в основном зависит от ультразвуковой кавитации жидкости.

Эффект дисперсии определяется двумя факторами: ультразвуковой ударной силой; Время ультразвукового излучения.

Поток жидкости для обработки имеет Q, зазор с и площадь плоской пластины в относительном направлении S, тогда среднее время, необходимое для прохождения конкретной частицы в жидкости через это пространство, t = c * S / Q. Чтобы улучшить эффект ультразвуковой дисперсии, необходимо контролировать три элемента: среднее давление обрабатывающей жидкости p, зазор c и время ультразвукового излучения t (s).

Используя ультразвуковую дисперсию, можно не использовать эмульгатор, во многих случаях. Ультразвуковая эмульсия может получить частицы размером менее 1 мкм. Эта эмульсия образуется главным образом в результате ультразвуковой сильной кавитации вблизи дисперсионного инструмента. Химикат рассеивает парафин в воде: его рассеянные ячейки имеют диаметр менее 1 мкм.

Точка ультразвуковой дисперсии обычно является небольшим вибрацией, большим ускорением, ультразвуковые дисперсионные устройства широко используются в пищевых продуктах, топливе, новых материалах, химических веществах, красках и других областях.