Прибор для определения продовольственной безопасности использует принцип флуоресцентного быстрого обнаружения, в основном для обнаружения содержания микотоксина и тяжелых металлов в зерновых кормах для зерна и масла, включая афлатоксин B1, афлатоксин M1, кукурузный геморрагин, рвотный токсин, вольмартоксин и т. Д., Продовольственные тяжелые металлы, включая тяжелые металлы свинца и кадмия и т. Д., Образцы испытаний охватывают продовольственные зерна (рис, кукуруза, пшеница, ячмень, сорго и т. Д.) и их продукты, корма и его сырье, пищевые жиры, молоко и продукты из них; Предварительная обработка образцов проста, весь процесс тестирования проверяется на 12 мин, продукция подходит для местных зернохранилищ, зернопроизводящих предприятий, кормовых заводов, различных животноводческих предприятий, мукомольных заводов, пищевых заводов, сторонних испытательных органов и надзорных органов на всех уровнях. Ниже приведены правила эксплуатации приборов для проверки продовольственной безопасности:

Подготовка и проверка приборов

1 Внешний вид и проверка деталей

Перед использованием необходимо тщательно проверить внешний вид прибора, убедиться, что нет повреждений, трещин или рыхлых деталей, подтвердить полноту аксессуаров (например, линии электропитания, чашки образцов, калибровочные стандартные изделия, чистящие средства и т.д.). В случае обнаружения недостающих деталей или аномалий в приборе необходимо незамедлительно связаться с поставщиком или профессиональным обслуживающим персоналом.

Пример: Если чашка образца отсутствует или разрывается, что может привести к утечке образца или отклонению результатов теста, его необходимо немедленно заменить.

2.Установка и подключение

Поместите прибор на плавный, сухой рабочий стол без сильных электромагнитных помех, подключите линию электропитания и убедитесь, что напряжение соответствует требованиям прибора. Для приборов, оснащенных функцией беспроводной передачи, необходимо установить сетевое соединение в соответствии с инструкцией, чтобы обеспечить бесперебойную передачу данных.

Принцип: Сильные электромагнитные помехи могут влиять на стабильность сигнала прибора, что приводит к обнаружению колебаний данных.

3 Включить подогрев и самоконтроль

После включения выключателя питания прибор будет автоматически выполнять программу самоконтроля, проверяя внутреннее оборудование и программные системы. Наблюдение за информацией на дисплее подсказки, если появляется код ошибки или тревога, необходимо проверить неисправность в соответствии с руководством по эксплуатации. После завершения самоконтроля подогрев по требованию (обычно 10 - 15 минут) доводит прибор до стабильного рабочего состояния.

Цель: Предварительное нагревание устраняет градиент температуры внутри прибора и обеспечивает согласованность результатов испытаний.

4. Калибровка приборов

Для калибровки приборов используются комплектующие калибровочные стандартные изделия. Налейте стандартный продукт в стакан образца, поместите в испытательный отсек и запустите процедуру калибровки по подсказкам интерфейса работы. После завершения калибровки извлекайте стандартный продукт, промывайте стакан образца дистиллированной водой и вытирайте, чтобы избежать загрязнения.

Важность: Калибровка может исправлять системные ошибки прибора для обеспечения точности результатов испытаний. Например, если флуоресцентный детектор не откалиброван, это может привести к отклонению показаний интенсивности флуоресценции, влияя на расчет содержания целевого вещества.

II. Оперативные нормы и процессы

1. Сбор и подготовка образцов

Сбор: случайный отбор репрезентативных образцов из партий продовольствия, подлежащих проверке, во избежание отбора заплесневелых, испорченных или сильно пораженных насекомыми частиц. Различные виды продовольствия (например, пшеница, кукуруза, рис) должны соответствовать методам отбора проб и количествам, указанным в стандарте.

Приготовление: шелушение кормов с оболочкой (например, риса); Для больших частиц зерна измельчаются в однородную порошкообразную форму с помощью измельчительного оборудования. Подготовленные образцы должны быть полностью смешаны и равномерно, чтобы обеспечить последовательность испытаний. В процессе обработки используются чистые инструменты и контейнеры, чтобы избежать загрязнения.

Пример: если образец недостаточно смешивается, это может привести к отклонению результатов испытаний от реальных значений, например, локально высокое содержание тяжелых металлов не было обнаружено.

2.Вес и проверка образцов.

Используйте высокоточные весы, чтобы точно выбрать определенное количество готовых образцов и положить их в чистый стакан для образцов. Поместите стакан образца в испытательный отсек и убедитесь, что дверь отсека закрывается после размещения на месте. Нажмите кнопку « Начать обнаружение», и прибор начинает обнаруживать (например, флуоресцентное обнаружение, спектральный анализ и т.д.). Во время тестирования поддерживайте спокойную и стабильную окружающую среду, избегая антропогенных помех или вибраций.

Ключевая точка: количество образцов должно соответствовать требованиям прибора, избыток может привести к блокировке испытательного бункера, слишком мало может повлиять на интенсивность сигнала.

3 Мониторинг процесса обнаружения

Просмотр хода обнаружения и связанных с ним данных (например, интенсивность флуоресценции, время обнаружения и т.д.) в режиме реального времени с помощью дисплея. При возникновении аномалии (например, длительное время обнаружения, аномальные колебания интенсивности флуоресценции) немедленно прекращайте тестирование, проверяйте образец на наличие проблемы (например, неравномерность, загрязнение чашки образца и т. Д.), повторно обрабатывайте образец после повторного обнаружения.

Причинный анализ: аномальные данные могут быть вызваны загрязнением образца, неисправностью прибора или неправильной работой и должны быть проверены один за другим.

4 Результаты чтения и суждения

После завершения испытаний прибор автоматически рассчитывает и показывает результаты (например, содержание целевого вещества, соответствие стандартам безопасности). Если результаты представлены в числовой форме, они должны быть преобразованы в единицы фактического содержания (например, мкг / кг, мг / кг) в соответствии с формулой преобразования прибора. Результаты сопоставляются с национальными или отраслевыми стандартами, чтобы определить, является ли образец подходящим. Если результат выходит за рамки безопасности, он должен быть повторно проверен, чтобы исключить влияние ошибки или случайного фактора.

Пример: если обнаружение показало превышение содержания афлатоксина, необходимо провести повторную проверку, чтобы подтвердить, что образцы подвергаются дальнейшей обработке (например, уничтожение или деэскалация).