Содержание ферментаторов клеток животных и растенийЧистая стерилизация, техническое обслуживание компонентов, калибровка параметровВ сочетании с особенностями клеточной культуры (отсутствие клеточной стенки, чувствительность к сдвигу, подверженность загрязнению), конкретный процесс обслуживания и ключевые моменты заключаются в следующем:
Очистка остатков и первичная промывка
После завершения ферментации сначала высвобождаются остатки, питательные среды и фрагменты клеток внутри резервуара, которые используютсяДеионизированная или очищенная водаПовторно промывайте внутреннюю стенку цистерны, перемешивающее весло, перегородку, пробоотборник и другие части, чтобы удалить видимые остатки невооруженным глазом.
Для аэровозных ферментеров, предназначенных для клеток животных (без перемешивающего весла, с низкой силой сдвига), необходимо сосредоточиться на промывании микроотверстий газожидкостного распределителя, чтобы предотвратить закупорку.
Химическая чистка, удаление твердых пятен
Для белков, полисахаридов и других труднорастворимых остатков, приготовленныхЩелочные моющие средства(например, 0,5% - 1% раствора NaOH), вводится в резервуар до погружения во все контактные места,Циркуляция 30 - 60 мин.Если остаточное количество больше, его можно надлежащим образом нагреть до 40–50 °C (чтобы избежать высокотемпературного повреждения уплотнения).
Если есть отложения кальция и магния или неорганические остатки, сначала используйтеКислотные моющие средства(Например, 0,1 - 0,5% разреженной азотной кислоты) Циркулярная очистка 20 - 30 мин, после чего промывание до нейтральности (pH 6.5–7.5) большим количеством очищенной воды предотвращает остаточное повреждение клеток кислотно - щелочными остатками.
Примечание: Ферментеры для клеток растений и животныхСиликоновые трубки, резиновые уплотнителиТакие компоненты, не могут подвергаться воздействию сильной кислоты и щелочи в течение длительного времени, после очистки необходимо своевременно удалить и обработать отдельно.
Стерилизация, предотвращение размножения
Физическая стерилизация (SIP):: Предпочтение отдается высокотемпературной паровой стерилизации с параметрами121 ℃, 0,1 МПа, 20-30 минПокрытие цистерн, трубопроводов, клапанов, сенсорных зондов и других компонентов, контактирующих с питательной средой; Для компонентов, которые не выдерживают высоких температур (например, pH электроды, кислородные растворители), необходимо разобрать и использовать75% Пропитывание этанолом или ультрафиолетовое облучениеСтерилизация.
После стерилизации:: После завершения стерилизации, поддерживайте сухость в резервуаре, чтобы предотвратить размножение конденсата; Если он не используется в течение длительного времени, его можно ввести в стерильную воздушную сушилку.
Техническое обслуживание уплотнений и соединений
ФертильныйПрокладка крышки резервуара, силиконовая прокладка трубопровода, прокладка клапанаЯвляется уязвимой деталью, необходимо ежемесячно проверять, если есть старение, деформация, трещина, немедленная замена, чтобы предотвратить утечку воздуха и загрязнение.
Закрытие ферментатора для клеток животных рекомендуется выбратьСиликон или фтористый каучук медицинского назначенияРегулярно дезинфицируйте медицинский алкоголь, чтобы избежать растворения материала, влияющего на рост клеток.
Обслуживание системы перемешивания и вентиляции
Ферментор с механическим перемешиванием:: ежеквартально проверять подшипники и двигатели редуктора для перемешивания весла, добавляя специальные смазочные материалы; Проверьте, ослаблено ли соединение между веслом и осью перемешивания, чтобы предотвратить повреждение клеток сдвигом при работе.
Система вентиляции:: Регулярная очистка воздушных фильтров (материал фильтра в основном из тетрафторэтилена или целлюлозы), если фильтр засорен или стерилизован слишком много раз, своевременная замена; Микроскопы аэрационной головки аэродинамического ферментатора должны быть очищены ультразвуком, чтобы обеспечить равномерную вентиляцию.
Калибровка датчиков и приборов
pH электрод:: Калибровка один раз в месяц, калибровка pH - электродов стандартным буфером (pH 4.0, 7.0, 10.0), калибровка раствора насыщенного сульфата натрия (нулевая точка кислорода) и воздуха (100% точка растворения кислорода); До и после использования необходимо пропитать защитным раствором, чтобы предотвратить высыхание электрода.
Датчик температуры, датчик давления:: Калибровка раз в квартал для обеспечения точности температурного контроля в пределах ±0,5 °C, точного отображения давления.
Если ферментер деактивирован на длительный срок (более 1 месяца), необходимо завершитьОчистка - стерилизация - сушкаПроцесс:
Внутренняя стенка цистерны, металлические детали, такие как перемешивающие весла, наносится слойНержавеющее масло пищевого классаЗащита от ржавчины;
Съемные детали (например, электроды, уплотнительные кольца, фильтры) после очистки и стерилизации, уплотнения хранятся в сухой, пыльной среде.
Отключите источник питания и газа для разработки ферментеров, закройте все клапаны и сделайте защиту от пыли; Регулярно (ежемесячно) включайте электричество в течение 10 - 15 минут, проверяйте исправность двигателя и системы управления.
Потребности в обслуживании ферментаторов клеток растений и животныхРазличают материалы:: Стеклянные цистерны для предотвращения столкновений и резких перепадов температур; Цистерны из нержавеющей стали не могут быть очищены стальными шариками, чтобы предотвратить размножение бактерий на внутренней стенке царапин.
При очистке и стерилизации избегайтеКоррозионный реагентКонтактные датчики и электрические компоненты; Ферментеры для клеток животных строго запрещают использование хлорсодержащих дезинфицирующих средств, чтобы предотвратить остаточное отравление клеток хлором.
Создайте учетную запись для обслуживания, записывайте время каждой очистки, стерилизации, замены компонентов и калибровки, легко отслеживать.