Молоко - один из древних натуральных напитков, который известен как « белая кровь» и важность которого для человеческого организма можно себе представить. Молоко богато минералами, кальцием, фосфором, железом, цинком, медью, марганцем, молибденом. Редко, что молоко является источником кальция для человека, и соотношение кальция и фосфора очень подходящее, что способствует усвоению кальция.

Йогурт - это молочный продукт, в котором молоко используется в качестве сырья, после пастеризации добавляются полезные бактерии (ферментаторы) в молоко, а затем охлаждается и наполняется после ферментации. Йогурт не только сохраняет все преимущества молока, но и некоторые аспекты процесса обработки также избегают недостатков и становятся более подходящими питательными веществами для здоровья человека.

В этой статье используется анализатор дисперсионной системы LUMiSizer для анализа светопроницаемости и стабильности молока и йогурта.

Дополнительные вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами Shanghai Hengze Technology Co., Ltd. телефон: 4008 - 525 - 021