В соответствии с электрохимическим принципом, то есть на двух различных металлических электродах в растворе измеренного электролита, содержащем кислород, будет происходить окислительно - восстановительная реакция, полностью известная как растворенный кислородный детектор, который является кислородом, восстанавливаемым рабочим электродом через барьер, происходит диффузионный ток, обратно пропорциональный концентрации кислорода. После измерения этого тока концентрация растворенного кислорода в воде теряется.

Концентрация данных различна, барьерные электроды делятся на полярные и первичные батарейные типы. Полярный барьерный электрод использует серебро - хлорид серебра в качестве пары электродов, внешний электролит электрода - хлор H - калий, внутренняя толщина электрода - 25 - 50 мкм полиэтиленовой и полифторэтиленовой пленки, пленка блокирует обмен жидкости в поверхности электрода, так что растворенный кислород в воде поступает наружу электрода, напряжение между двумя электродами управляется 0,5 - 0,8 В, а концентрация растворенного кислорода может быть известна при диффузионном токе, измеренном внутренней цепью. Аккумуляторный тип использует серебро в качестве анода, а свинец в качестве катода. Солнечные и серебряные электроды погружаются в электролитический бассейн гидроксида калия, образуя две полубатареи, внешний слой которых запечатан пленкой. Растворимый кислород восстанавливается в аноде, происходит диффузионный ток, и концентрация растворенного кислорода может быть получена путем измерения диффузионного тока.

В то же время растворители кислорода часто играют важную роль в калибровке онлайновых датчиков растворенного кислорода на пивоваренных заводах. В процессе ручной калибровки между датчиками растворенного кислорода и портативными растворителями кислорода могут возникнуть проблемы. Калибровка имеет решающее значение для обеспечения того, чтобы онлайновые датчики растворения кислорода обеспечивали надежные измерения. В настоящее время на рынке существуют различные методы измерения растворенного кислорода, и пивоварни могут использовать онлайн - датчики одной из этих технологий, в то время как другие используют портативные измерения растворенного кислорода. Риск заключается в том, что измерения не являются сопоставимыми или последовательными.

Как измеренный раствор не реагирует с составом соляного моста?

Если измеренный раствор содержит растворимую серебряную соль, моновалентную ртуть или таллий, то раствор хлорH - калия не может быть использован в соляном мосту, а должен быть насыщенным раствором нитрата калия или нитрата An, чтобы получить удовлетворительные результаты. Для неводных растворов в качестве промежуточного раствора используются метанол - раствор йодида натрия и этанол - раствор тиоциана H - калия.

Короче говоря, компоненты в растворе соляного моста не могут подвергаться осаждению с измеренным раствором, окислительно - восстановительной реакцией и другими явлениями, иначе это будет мешать электродинамическому измерению.