Протеин является важной аминокислотой для животных. Гидроксильные аналоги протеиновой кислоты могут преобразовываться в протеиновую кислоту у животных и играть свою питательную роль. Кроме того, он может функционировать в организме животных как компонент нескольких важных ферментов (или как вспомогательный фактор). Используя в качестве источника перрубцового белка жвачных животных и подкисления ежедневного рациона поросят, они могут подавлять бактерициды, уменьшать тепловой стресс и уменьшать выброс азота, чтобы защитить окружающую среду. Кроме того, метионин является важной аминокислотой в продуктах для яиц и птиц, которая может эффективно улучшить производительность яиц. Мы используем потенциометрию для измерения содержания щелочного хлорида меди в кормовых добавках более точно и быстро.