В обнаружении тяжелых металлов в основном существуют такие проблемы, как сложная обработка перед образцом, неудобное использование прибора, длительное время обнаружения, нелегкое полевое измерение в реальном времени и т. Д., Поэтому высокая чувствительность, низкая стоимость, портативное и быстрое оборудование для полевых испытаний имеет большое значение для разработки и осуществления контроля и регулятивной оценки источника загрязнения пищевыми тяжелыми металлами.