Автоматизированные ферментеры могут регулировать параметры ферментации в режиме реального времени.

О нас

Zhongsilifu (Tianjin) Biotechnology Co., Ltd

Электронная почта
zhongsilifu@163.com
Телефон
Адрес
пересечение Саншуй и Фэнлинь - роуд

Дата:2025-12-08Читать:1

Полностью автоматические ферментеры - это высокоинтеллектуальное, автоматизированное ферментационное оборудование, широко используемое в пищевой, фармацевтической, экологической и биотехнологической областях. Его основная функция заключается в обеспечении закрытой, контролируемой среды для выращивания и ферментации микроорганизмов. В процессе ферментации точный контроль температуры, влажности, pH, растворенного кислорода и многих других параметров является ключом к обеспечению качества и урожайности продуктов ферментации, а ферментер может обеспечить мониторинг и регулирование этих параметров в режиме реального времени с помощью современной системы автоматического управления, что значительно повышает эффективность ферментации и стабильность производства.

　　Полностью автоматический ферментерОсновные компоненты:

1. Цистерны: Как правило, используются материалы из нержавеющей стали, обладающие хорошей коррозионной стойкостью и прочностью на сжатие. Конструкция цистерн должна соответствовать гигиеническим нормам, облегчать очистку и дезинфекцию и предотвращать микробиологическое загрязнение.

2. Системы контроля температуры: Включая термостаты, нагревательные установки и системы охлаждения. Терморегулятор контролирует температуру фермента с помощью датчика и автоматически регулирует нагревательные и охлаждающие устройства, гарантируя, что температура всегда поддерживается в заданном диапазоне.

3.pH система управления: состоит из pH датчика, устройства добавления кислоты и щелочи и т.д. При обнаружении pH в реальном времени автоматически добавляется кислота или щелочь, чтобы регулировать кислотность раствора.

4. Система управления растворенным кислородом: включает датчики растворенного кислорода, системы подачи газа и устройства управления воздушным потоком. Система в режиме реального времени контролирует концентрацию растворенного кислорода, автоматически регулирует подачу газа и гарантирует, что микроорганизмы получают достаточное количество кислорода.

5. Система перемешивания: обычно состоит из смесительного двигателя, смесительного весла, регулятора скорости и так далее. Система перемешивания обеспечивает однородность питательной среды и растворение кислорода, а также предотвращает образование и осаждение.

6. Автоматическая система заправки и разгрузки: включает автоматические насосы заправки, датчики и системы управления. Он может автоматически добавлять питательные и другие вещества по мере необходимости, обеспечивая плавный процесс ферментации. В то же время дренажные системы также могут удалять отходы и побочные продукты и поддерживать чистоту ферментационной среды.

7.Система автоматического управления: это "мозг", который отвечает за прием сигналов от различных датчиков, анализ и настройку различных параметров. Он может управлять ферментером с помощью сенсорного экрана, компьютера или удаленного управления, настраивая и настраивая условия процесса ферментации.

8. Системы очистки: Для обеспечения гигиены и безопасности ферментеров многие из них оснащены автоматическими системами очистки. С помощью пара высокого давления, горячей воды или стерилизатора можно автоматически очищать все трубы, контейнеры и смесители в ферментере, избегая перекрестного загрязнения.

Преимущества полностью автоматических ферментаторов:

Эффективность: Автоматизированная система управления позволяет регулировать параметры процесса ферментации в режиме реального времени, избегая ошибок ручной работы и повышая эффективность и согласованность ферментации.

2. Повышение урожайности: благодаря точному контролю параметров микроорганизмы могут обеспечить оптимальную среду для роста, тем самым повышая урожайность и качество продукции.

Экономия затрат на рабочую силу: автоматизация значительно снижает потребность в ручной работе, снижает затраты на рабочую силу и снижает нестабильность, связанную с человеческими факторами.

4. Интеллектуальное управление: оснащено передовыми системами управления, способными осуществлять дистанционный мониторинг и операции, что облегчает управление и анализ данных.

5.Экологически чистое энергосбережение: способность точно регулировать температуру, воздушные потоки и другие условия, избегать энергетических отходов и ненужных выбросов, в соответствии с современными экологическими требованиями.

Последняя статья:Применение и процесс замораживания и сушки медицинских материалов

Следующая статья:Техническое обслуживание и сушилка сорняков