Немецкий автоматический очиститель NOCK

Поставки Herner, прямые закупки штаб - квартиры в ГерманииНемецкий автоматический очиститель NOCKПочти30Годовой опыт импорта промышленных товаров, оригинальная продукция, поддержка выбора, чтобы предоставить вам решение один на один: стабильный срок поставки, быстрое предложение, отличная цена, в Китае есть8Крупные офисы предоставляют соответствующие послепродажные услуги.

НОКТехнический анализ автоматических очистителей

I. Краткое описание компании

НОК(Nok) является немецким семейным предприятием со штаб - квартирой в Германии, так как1990В 1998 году началось проектирование, изготовление и продажа оборудования для очистки кожи и сопутствующего оборудования для пищевой промышленности. Благодаря постоянному сотрудничеству с предприятиями пищевой промышленности и торговыми партнерами компания постоянно совершенствует свою производственную линейку.НОКИспользование модульных конструкционных конструкций и современных методов производства в сочетании с мерами по управлению издержками для поддержания относительно разумного уровня цен при обеспечении качества оборудования.

НОКСерия продукции включает в себя различные сорта, такие как машина для очистки кожи, машина для очистки кожи, машина для резки круглых ножей, машина для резки шашлыков и гироскопов, машина для очистки кожи птицы, машина для очистки кожи рыбы и машина для резки льда. Компания использует конструкцию оборудованияNOCK POWER PLATES®Усовершенствованные панели иНок Easy-Flow®Собственные технические решения, такие как защитные экраны, интегрированы в некоторые моделиNOCK Air-Jet компаниейСистема очистки сжатого воздуха.

II. Основные продукты

НОКЛиния продукции покрывает мясную, птицу, рыбу в пищевой переработке, чтобы очистить и разрезать звенья, основные продукты включают:

Полностью автоматическая машина для очистки кожи: для разделения жира из свинины, говядины и другого красного мяса, напримерCX623АCB59Тип

Очистительная машина для рыбы: специальное оборудование для очистки кожи, предназначенное для тонкой кожи рыбы, напримерСКИНЕКС S 460

Птичья кожаная машина: для очистки куриных ножек, куриных грудок и других продуктов птицы, таких какЦБП695

ДонериГиросРезак: для резки шашлыковых изделий

Круглая режущая машина: режущее оборудование с круглым ножом

Ободратель: для удаления фасции с поверхности мяса

Ледяная машина: для производства льда, для охлаждения в процессе обработки пищевых продуктов

III. Основные модели

НОКНаиболее распространенными моделями в линейке являются:

Нок-CX623:: Полностью автоматическая машина для очистки кожи, подходит для крупных и средних предприятий по переработке мяса, высота над мясом120 ммМощность,1,1 кВт

Нок-CB59:: Полностью автоматический пилинг, ширина резки500 ммДля удаления кожи на ровных участках брюшной полости свиньи, спины и т.д.

СКИНЕКС S 460: Автоматическое удаление рыбьей кожи машины, ширина резки430 ммПоддерживает три модели шелушения, подходящие для тонкокожих рыб, таких как тилапия и треска

Нок-CBP695:: Автоматизированная машина для очистки птицы, ширина резки600 ммСпециально для куриных ножек, куриных грудок и других продуктов для птицы

Нок QS888:: Машина для очистки кожи, разработанная для размораживания сырой рыбы, подходит для пикши, трески, лосося и т. Д.

Нок C460: Ручное управление очистителем, ширина резки430 ммПодходит для удаления больших круглых кусков мяса.

SKINEX SB 495 / T ТВИН: Двухканальный рыбоочиститель, вместимость превышает200Рыба./минута

IV.Немецкий автоматический очиститель NOCKОписание продукта

4.1 Состав и принцип работы оборудования

НОКПринцип работы пиломатериалов основан на сочетании лезвия с транспортером. Во время работы оборудования переработанное мясо или рыба помещаются на ленту подачи, а материал подается в область лезвия транспортером. лезвие врезается в соединительный слой между кожей и мясом с заданным зазором, кожа отделяется и направляется в сторону под действием тяги транспортирующего валка, в то время как мясо продолжает транспортироваться вперед к выходу.

Основные компоненты оборудования включают:

Система лезвия: с помощью пружинной подвески, зазор лезвия может быть отрегулирован бесступенчато для различных толщин и типов материалов

Транспортные ролики:АИСИ 316LМатериал из нержавеющей стали, без наружной конструкции канавки, с динамическим очищающим валком для поддержания чистоты поверхности ролика

Нажимные валки: полиамид или звездообразный нажимной ролик, регулируемая высота, для уплотнения материала для обеспечения стабильности подачи

Система очистки:NOCK Air-Jet компаниейСистемы очистки сжатого воздуха или устройства очистки воды для очистки транспортировочных роликов во время работы

4.2 Три модели удаления кожи

СКИНЕКССерия рыбоочистителей поддерживает три способа очистки кожи:

Мелкий пилинг: используйте острые лезвия, чтобы удалить только тонкий слой кожи

Удаление серебряной кожуры: удаление серебряной оболочки путем вытягивания с помощью тупого лезвия

Глубокий пилинг: более глубокий пилинг с использованием острых лезвий (с определенными ограничениями)

4.3 Основные технические параметры

Нок-CX623Полностью автоматический пилинг

параметр числовое значение

Размер 1860Х865Х1190 mm

Высота над мясом 120 мм

Разрыв между лезвиями 0-5 мм

вес оборудования 265 кг

общая мощность 1,1 кВт

Нок-CB59Полностью автоматический пилинг

параметр числовое значение

Ширина резания 500 мм

Скорость резания 29 м/мин

Высота над мясом 120 мм

вес оборудования 250 кг

мощность 1,1 кВт

Размер 865Х1220Х1425 mm

СКИНЕКС S 460Автоматизированная машина для снятия шкуры

параметр числовое значение

Ширина резания 430 мм

Скорость резания 44 м/мин

Размер 750Х970Х700 мм

вес оборудования 150 кг

мощность 0.75 kW

питание 3 переменного тока 400В 50Гц

Потребности в сжатом воздухе А250 л/мин

Давление сжатого воздуха 5-10 бар

Нок-CBP695Птичий очиститель

параметр числовое значение

Ширина резания 600 мм

Скорость резания 29 м/мин

Высота над мясом 120 мм

вес оборудования 300 кг

мощность 1,1 кВт

Размер 2280Х965Х1425 mm

V. Преимущества

1. Разрыв между лезвиями можно регулировать бесступенчато

Различные партии сырого мяса различаются по толщине и распределению жирового слоя.НОКРазрыв между лезвиями пиломатериала поддерживает непрерывную регулировку, оператор может регулировать глубину резки в соответствии с фактическими материальными условиями, обеспечивая при этом эффект пилинга, уменьшая потерю съедобной части.

2. Подвеска с пружинной подвеской

Кронштейн использует пружинную подвеску, при столкновении с неравномерной толщиной материала лезвие может автоматически плавать с поверхностью материала, поддерживая согласованность давления резки, избегая неполной или чрезмерной резки из - за неровности материала.

3. Наличие динамической системы очистки

Транспортные ролики легко прикрепляются к жиру или мясу во время работы, что влияет на эффект захвата и гигиенические условия.НОКНекоторые модели оснащены динамическими чистящими роликами из нержавеющей стали иAir-Jet компаниейСистема очистки сжатого воздуха, которая может постоянно очищать поверхность транспортного ролика во время работы, уменьшает частоту ручной очистки останова.

4. Модульная конструкция легко поддерживается

Корпус оборудования используется15 ммтолстыйNOCK POWER PLATES®Усовершенствованная пластина, обеспечивая при этом структурную стабильность, транспортер и нажимные ролики и другие уязвимые части могут быть демонтированы за несколько секунд, без инструментов для ежедневной очистки и замены.

5. Материал из нержавеющей стали подходит для пищевой промышленности

Вся машина изготовлена из нержавеющей стали, в том числеАИСИ 316LТранспортные ролики для материалов. Этот материал обладает лучшей коррозионной стойкостью, отвечает санитарным требованиям пищевой промышленности, облегчает ежедневную очистку и обслуживание.

VI. Области применения

1. Переработка красного мяса

В первой переработке свинины, говядины, телятины, баранины и другого красного мяса,НОКОчищающая машина может использоваться для удаления жира из брюшной полости, жира на спине и мяса на плечах.CX623иCB59Такие модели подходят для обработки плоского мяса и толстых кусков мяса, после очистки поверхность мяса относительно ровная, легко для последующего разделения или упаковки.

2. Обработка рыбы

СКИНЕКС S 460Устройство для очистки от кожуры равноценно для очистки многих видов рыб, таких как тилапия, красная рыба, треска, лосось, палтус и камбала. Оборудование поддерживает три режима очистки: неглубокий, глубокий и серебряный, и позволяет выбрать подходящий процесс в соответствии с требованиями различных видов и конечных продуктов.

3. Обработка птицы

ЦБП695Пилюли для птиц специально предназначены для таких частей, как куриные ножки, передние ноги курицы, задние ноги курицы и куриная грудь. Оборудование использует звездообразные ролики и специальный нож для очистки птицы, который автоматически завершает очистку всей ноги, подходит для линии обработки разделения птицы.

4. Шашлыки и блюда

НОК的ДонериГиросрежущая машина используется для обработки срезов шашлыка, в сочетании с очищенным мясом, может сформировать более полную линию по производству кондиционированных продуктов питания.

5. Центральная кухня

На центральных кухнях крупных предприятий общественного питанияНОКОчищающая машина может быть использована для массовой обработки мясного сырья. Оборудование может быть оснащено более длинным входным и выходным конвейером, легко соединенным с передним и задним процессами, адаптируемым к централизованному режиму производства.

Хэл Юдо, Рональд- У нас доступные цены, стабильный срок поставки, поставка по стране!