Линия по производству молочной кислоты

Zhejiang Yingtuo Machinery Technology Co., Ltd. - это набор технологических исследований и разработок, дизайн продукции, предпродажное послепродажное обслуживание в качестве одного из компонентов промышленного 4.0 интеллектуального производства и системы управления промышленной автоматизацией. Компания последовательно объединилась с Университетом Цзяньнань, Институтом микробиологии провинции Фуцзянь, Академией сельскохозяйственных наук провинции Цзянсу, Гуйда и колледжем Кайли. Бизнес компании в основном охватывает воду, нейтральные напитки, кислые напитки, газированные напитки, фруктовые и винные ферменты, масляные приправы, лекарства и другое оборудование, а также соответствующее вспомогательное оборудование (например, очистные комнаты и трубопроводы) Наша компания также предоставляет вам внешние, дизайн макета завода по производству напитков и дизайн и консультирование по технологическому потоку напитков и другие профессиональные услуги.

Введение в линию производства молочной кислоты

Классификация упаковочных материалов на линиях производства молочной кислоты

III. Процесс производства линий по производству молочной кислоты

IV. Технические характеристики линии производства молочной кислоты

V. Случаи сотрудничества

VI. Установка на месте линии по производству молочной кислоты

Введение в линию производства молочной кислоты

Lactic acid bacteria (LAB) - это класс бактерий, которые производят большое количество молочной кислоты из ферментированных углеводов. Эти бактерии чрезвычайно широко распространены в природе и имеют богатое видовое разнообразие, включающее по меньшей мере 18 родов, в общей сложности более 200 видов. За редким исключением, подавляющее большинство из них являются незаменимой флорой с важными физиологическими функциями в организме человека и широко распространены в кишечнике человека. Производственная линия молочной кислоты может быть настроена на размещение цеха завода, производство различных форм молочной продукции молочной кислоты.

Классификация упаковочных материалов на линиях производства молочной кислоты

Молочная кислота может быть упакована в алюминиевую фольгу, пластиковую упаковку, упаковку в стеклянные бутылки и наполнение и другие формы

III. Процесс производства линий по производству молочной кислоты

Молочная кислота чистая культура → материнский ферментатор → производство ферментатора → сырье для предварительной обработки молока → стандартизация → ингредиенты → однородность → стерилизация → охлаждение → ферментатор в розничной таре → ферментация в ферментационной камере → спелый → застывший йогурт в ферментаторе → охлаждение → добавление фруктов → перемешивание → наполнение → приготовление → перемешивание → перемешивание → йогурт

IV. Технические характеристики линии производства молочной кислоты

1. После приемки исходного молока должна быть проведена предварительная обработка, включая процессы, связанные с молоком, охлаждением и хранением. После фильтрации и центрифужного разделения очищенное молоко должно быстро охлаждаться до хранения 2 - 3C;

Целью стандартизации является приведение качества продукции в соответствие со стандартными требованиями без колебаний в зависимости от источника сырья.

3. Цель гомогенизации заключается в основном в использовании мощной механической работы гомогенизатора, чтобы разбить жировые шарики в молоке на мелкие частицы, чтобы предотвратить адгезию и всплытие жира, обеспечить равномерное тонкое белое сенсорное качество продукта, в то же время еще больше улучшить пищеварительную абсорбцию молока

4. застывшее кислое молоко заливается после молочной стерилизации сырья и вакцинации, температура наполнения может быть выше температуры ферментации, чтобы компенсировать перепады температур в трубопроводе; Смешанное кислое молоко наполняется после ферментации и охлаждения.

V. Случаи сотрудничества

VI. Съемка линии производства молочной кислоты на месте

ферментатор молочной кислоты	Система предварительной обработки лактобактериальных напитков