Метод предварительной обработки сахара в мясных продуктах - специальная очистка столбцов SPE для сахара

Мясные продукты в этой статье, такие как вегетарианский мясной замок, маринованная и свежая куриная грудка, оригинальная жареная курица, жареная курица с острым вкусом, основной вкус куриного мяса, пряные куриные отбивные, куриные крылышки, куриные хот - доги, ванильные куриные ножки и т. Д. В процессе обработки добавляются сложные ингредиенты для приправы, что создает большие трудности для количественного анализа сахара в мясных продуктах.

Количественный анализ сахара в мясных продуктах имеет две сложности:

Во - первых, нет готовых стандартных методов количественного анализа, на которые можно было бы ссылаться.

II. Образцовый раствор для очистки неровного дна на бортуЛК/ELSDПосле этого очень легко разрушать специальные хроматографические колонки сахара и закупориватьАэрозоли ELSD, которые требуют значительных затрат на техническое обслуживание;

Чтобы решить эту проблему, компания разработалаСпециальные колонны очистки SPE для сахара FaAEx - AD2 определяют подходящие этапы предварительной обработки и условия инструментального анализа.

После проверки этого метода анализа, пригласите отраслевых коллег для практической проверки, обратной связи с коллегамиСпециальный столбик SPE для сахара FaAEx - AD2 хорошо очищается!

В этой статье описаны два способа обнаружения сахара в мясных продуктах:

Метод 1: Использование гигантских исследованийСпециальная очистка колонн SPE от сахара FaAex - AD2В результатеЛК/ELSDПравовой анализ;

Метод II: СсылкиМетод GB / T 9695.31-2008 с использованием спектрофотометрии и прямого титрования.

Метод 1: Использование гигантских исследованийСпециальная очистка колонн SPE от сахара FaAex - AD2

В качестве примера возьмем тайский образец мяса для ног, чтобы проверить фруктозу (Fructose), Shan грушевый спирт (СорбитолПолулактоза (ГалактозаГлюкоза (ГлюкозаСахар (СахарозаЛактоза (ЛактозаИ солодовый сахар (Малтозе), образец добавлен10 мл 50% раствора этанола, ультразвука, сотрясения, постоянного объема, центрифугирования после получения очищающей жидкости.

Пропустите очищающую жидкость.Специальная колонка для сахара FaAex - AD2 для обеззараживания (всего один шаг через колонну), получения раствора целевого вещества, фильтрации и посадки на бортЛК/ ЭЛСДПроведение количественного анализа.

（1) Шаги предшествующей обработки:

гомогенизация образцов

Б

取1 г образец в центробежной трубке с 10 мл 50% раствором этанола

Б

Ультразвуковое сотрясение20 минут

Б

Высокоскоростное сотрясение10 минут

Б

по50% раствор этанола с фиксированной емкостью до 20 мл (твердый образец: 10 мл непосредственно)

Б

6000 rpm центрифуга 30 мин

Б

取10 мл верхней жидкости Гигантское исследование FaAex - AD2 Сахар Специальный столбик SPE, фильтр на борту анализа

(Без активации равновесия, шаг за шагом, чтобы получить объект)

（2) LC - MSMS анализирует спектральную карту следующим образом:

（3) Резюме:

использоватьСпециальная очистка колонн SPE от сахара FaAex - AD2После этого, а затем анализ на борту, есть два преимущества:

1.Сахар (Fructose), Shan грушевый спирт (СорбитолПолулактоза (ГалактозаГлюкоза (ГлюкозаСахар (СахарозаЛактоза (ЛактозаИ солодовый сахар (Малтозе) ЭтоКоэффициент переработки семи видов сахара составляет от 80 до 120%.

2.Эффективно продлевает срок службы специальных хроматографических колонн сахара, избегая блокировкиРаспылители ELSD значительно снижают затраты на расходные материалы и аксессуары.

3.В процессе предварительной обработки проводились операции экстракции, ультразвуковой и центробежной очистки, зачем разрабатыватьСахарная колонка FaAex - AD2 снова дезактивируется?

Ответ: Из - за центробежного получения фильтрационной пленки верхней жидкости после анализа на борту, после нескольких игл образцов, специальные хроматографические колонны сахара были загрязнены,Кроме того, распылители ELSD быстро блокируются, что практически не позволяет осуществлять повседневное управление продуктами.

Центрифужная жидкость проходитПосле очистки специальных колонн для сахара FaAex - AD2 эта проблема эффективно решается, и пользователям, которые ежедневно проводят тесты на сахар в мясных продуктах, необходимо постоянно выкупать специальные колонны для сахара FaAex - AD2.

Метод II: СсылкиGB / T 9695.31-2008 Стандартные методы

Анализ общего сахара в мясных продуктах,мыСуществует стандартный метод, а именно:《GB / T 9695.31-2008 Измерение общего содержания сахара в мясных продуктах ",Глюкоза в качестве контрольного вещества.

Первый закон касается определения общего содержания сахара в мясных продуктах.，Использование спектрофотометрии;

Общее содержание сахара в образце измеряется на основе глюкозы.

Второй метод применяется для определения общего содержания сахара в мясных продуктах без крахмалаИспользованиеИзмерение сахара методом прямого титрования

Резюме:

1.Тест на сахар в мясных продуктах, если используетсяGB / T 9695.31-2008 Стандартный метод, этап предварительной обработки является сложным, занимает много времени, требует много рабочей силы, соотношение чувствительности результатов анализаЛК/ ЭЛСДНизкий метод практически не позволяет проводить количественный анализ.

2.ПрименениеЛК/ ЭЛСДСложность анализа содержания сахара в мясных продуктах заключается в том, как полностью удалить примеси из сложных образцов. черезДобавить в образец10 мл 50% раствор этанола, ультразвук, сотрясение, фиксированная емкость, центрифуга, фильтрация этих шагов, скорость восстановления все еще приемлема, но эффект обеззараживания плохой, после нескольких проб специальный хроматографический столб сахара загрязнен, и даже распылитель ELSD заблокирован, увеличивая расходную стоимость расходных материалов и приборных аксессуаров.

3.После центрифугирования очищающая жидкость проходит шаг за шагомОчищение, фильтрация и анализ на борту специальных колонн SPE для сахара FaAex - AD2 позволяет эффективно удалять примеси, продлевать срок службы специальных хроматографических колонн для сахара и ELSD, а исходный уровень HPLC более стабилен, а скорость восстановления лучше (80 - 120%).