Четырехколёсная опытная холодильная сушилкаЯдро состоит из трех этапов « замораживания - сублимации - анализа», удаления влаги материала при низких температурах и низком давлении, сохранения его первоначального состава и характеристик, подходит для лабораторных испытаний, сценариев мелкосерийного производства, конкретные принципы заключаются в следующем:
1. Предварительная обработка: замораживание материалов
Сначала материал, который должен быть высушен (например, биологические агенты, пищевые продукты, химические образцы и т. Д.), помещается в замороженный сухой бункер, быстро охлаждается через холодильную систему оборудования (компрессор + хладагент), так что свободная вода в материале, вся вода в сочетании с водой замерзает в твердом льду, температура замораживания обычно составляет - 40°C ~ - 60°C (в соответствии с характеристиками материала).
Ключевая роль: избегайте разрушения компонентов и морфологической деформации материала в последующей сушке из - за испарения воды.
2. Основной шаг 1: сублимационная сушка (основная сушка)
После замораживания материала запускается вакуумная система оборудования (вакуумный насос), которая снижает давление в морозильном резервуаре до очень низкого уровня (значительно ниже атмосферного давления). В этот момент твердый лед не тает в воду, а просто перепрыгивает через жидкую фазу и сублимируется в водяной пар (этот процесс называется "сублимация").
Энергоснабжение: Небольшое количество тепла предоставляется через систему нагрева (например, нагрев полок) для удовлетворения энергии, необходимой для сублимации льда, при строгом контроле температуры, избегая оттаивания материала.
3.Основной шаг 2: Аналитическая сушка (субсушка)
После сублимационной сушки в материале все еще остается небольшое количество адсорбированной на твердой поверхности связанной воды (около 5% - 10%). Продолжайте поддерживать вакуумную среду, соответствующим образом повышая температуру полок, эти остатки влаги анализируются в водяной пар.
Ключевая цель: дальнейшее снижение содержания воды в материале (обычно 1%), продление срока годности продукта, чтобы избежать последующего влагопоглощающего метаморфизма.
4. Сбор и отвод воды
Водяной пар, образующийся при сублимации и анализе, захватывается устройством - ловушкой для воды (холодная ловушка) - температура улавливающего устройства ниже, чем в замороженном сухом резервуаре (около - 60°C ~ 80°C), водяной пар конденсируется непосредственно в твердом льду при охлаждении, прикрепленном к внутренней стенке улавливающего устройства. После окончания сухости остановка нагревается, лед тает в воду, чтобы выпустить, или непосредственно очищает твердый лед, чтобы завершить сухой цикл.
Основные логические выводы
Криогенная среда → Материальное обледенение → Вакуумная среда → Лёд сублимируется непосредственно в водяной пар → Холодная ловушка захватывает водяной пар → Материал высыхает (сохраняет первоначальные характеристики), весь процесс мягкий, подходит для термочувствительного, легко окисляемого материала для средней пробной крупномасштабной сушки.