- Электронная почта
- Телефон
-
Адрес
Личэн, город Цзинань, провинция Шаньдун
Institute of Biology, Shandong Academy of Sciences (Intelligent Sensing Biology)
Личэн, город Цзинань, провинция Шаньдун
SGD-IVАвтоматический сахарозаменитель
I. ОБЩИЙ ОБЗОР
Существует много методов измерения восстановительного сахара, только инструментальное измерение имеет хроматографию, колориметрию, вращение света и так далее. Поскольку эти методы имеют определенные требования к цвету образца, мутности, составу и т. Д., Практическое применение более ограничено. В настоящее время пищевая ферментация в основном использует ручное титрование реагентов феррина для определения восстановительного сахара. ручное титрование реагентов феррина является национальным стандартом для определения восстановительного сахара в пищевых продуктах Китая и стандартным методом, используемым Комитетом по методам анализа сахара. Метод определения сахара уже существует.70Годовая история хорошо известна широкому кругу пользователей. Метод ручной работы, процесс простой, в соответствии со строгими требованиями может быть точным измерением. Тем не менее, этот ручной метод в процессе фактического измерения подвержен воздействию многих факторов, таких как количество добавки, объем добавки воды, концентрация реагента, особенно скорость и сила ручной качки, скорость титрования, время нагрева, количество испарения, а также определение конца титрования цветных образцов и другие факторы серьезно влияют на точность измерения. Различные операторы контролируют эти условия различными технологиями, большая ошибка измерения, управление производственным процессом и проверка качества продукции вызывают много проблем, серьезно влияют на улучшение технологии управления высоким уровнем производственного процесса.
Чтобы адаптироваться к быстрому развитию технологии управления производством и технологии обнаружения процессов в пищевой ферментации в Китае, биологический центр Академии наук провинции Шаньдун разработал полностью автоматический измерительный прибор для восстановления сахара в соответствии с принципом измерения реагента Ферина. Инструмент использует технологию миниатюрного автоматического термометрического титрования с тонировкой, различные условия титрования контролируются микрокомпьютером, оператор может автоматически завершить процесс измерения, просто введя микрообразец в реактивный бассейн с помощью прототипа, и автоматически отображать и печатать результаты, простая в эксплуатации, удобная в использовании, может в значительной степени устранить человеческие ошибки, повысить скорость и точность измерения. Технология * Пробелы в исследованиях отечественных и зарубежных аналитических приборов,Род *, получил национальное изобретение. Применение этой технологии имеет большое значение для повышения технического уровня производства и тестирования пищевой ферментативной промышленности Китая и содействия научно - техническому прогрессу предприятий.
II. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ
Автоматический полностью восстановительный Сахаромер (тип SGD - IV)Разработан в соответствии с принципом определения реагента Феррина, который соответствует действующему национальному стандарту *; Реактор Ферина является окислителем, состоящим из жидкостей А и В. Определенное количество метилэтилена смешивается при измерении, сначала образуя гидроксид меди, а затем образуя медный комплекс виннокислоты калия. Субметилсиний, как индикатор конца титрования, синий в окислительном растворе и бесцветный после восстановления. При стандартном восстановлении капли сахара восстановительный сахар сначала восстанавливает медь, пока медь не будет восстановлена, прежде чем субметилсиний восстановится до бесцветного, то есть конец титрования.
В процессе титрования цвет раствора постепенно меняется: синий → темно - синий → светло - синий → фиолетовый → светло - фиолетовый → в конце внезапно меняется до бесцветной прозрачности.
Использование фотоэлектрического преобразователя для обнаружения изменений скорости пропускания света в процессе титрования(См. диаграмму.1)В соответствии с кривой изменения напряжения система управления прибором автоматически записывает, отбирает пробы, определяет конец титрования; В соответствии со стандартным количеством восстановленного сахара, потребляемого при достижении конечной точки титрования, система управления автоматически вычисляет содержание восстановленного сахара в образце.
Причины рекомендации:
1. реактивный насос, автоматический выхлопной пузырек титрового насоса; 2.Управлять удобнее; 3. Оптимизация конструкции прецизионных компонентов; Сократить время до 3 минут;
5. Скорость измерения; 6. Высокая помехоустойчивость; Не зависит от цвета и мутности образца; Подходит для обнаружения восстановительного сахара в различных образцах.
Область применения:
Микробная ферментация:
Глютин, лизин, лимонная кислота, ксантоген, алкоголь, пиво и другие микроорганизмы ферментируются.
Биофармацевтика:
Пенициллин, стрептомицин, цефалоспорины и другие антибиотики.
Биохимические и крахмальные продукты:
Крахмал, глюкоза, солодовый сахар, изосолодовый сахар, гипогликра, фруктово - португальский сироп, высокосолодовый сироп, декстрин, глюконат натрия и т.д.
Пищевые напитки:
Вино, цукаты, соки, мед, пирожные и различные напитки и так далее. Картофель и его продукты, фрукты и овощи и другие сельскохозяйственные продукты
Прочее:
Табак, китайские травы и связанные с ними преподавание, научные исследования и т.д.
Основные показатели эффективности:
Источник питания: 220 В 50 Гц
Размер узла: 421 × 342 × 230 мм (L × W × H)
Вес: 12 кг
Ошибка: 1%
Линейный диапазон: 0,01 - 1,00% (g / ml в глюкометре)
Период измерения: 3 минуты
Адрес: Licheng District, Jinan City, провинция Шаньдун