вакуумный масляный агрегат

ДоговариваемыйОбновление на05/20

Модель

Природа производителя: Производители

Категория продукта

Место происхождения

Онлайн Консультация

Обзор

Характеристики вакуумного жареного агрегата типа JH - 120T: $r $n использует двухкамерную структуру с диафрагмой, жареное, нефтехранилище, расплавленное масло в одном, для промышленности * верхняя полость жареной формы, образуя * окружающую оболочку вакуумной среды. Температура материала, равномерное распределение давления, высокое качество изделия, короткий цикл обжаривания, выдающаяся производительность, эффект энергосбережения замечательный! Стабильная производительность, простая работа, низкая частота отказов, цеховой шум ниже 75 дБ, подходит для обработки различных продуктов.

Подробности о продукте

вакуумный агрегат

Принцип вакуумного жареного оборудования:

Принцип вакуумного жареного оборудования прост, и его можно легко обработать с помощью закрытого контейнера с дверью или крышкой и вакуумного насоса. Однако технические показатели, такие как нефтеносность и водонасыщенность продукции, просто не могут соответствовать стандартам, не говоря уже о более высоких стандартах. Таким образом, не все технические состояния вакуумного жареного оборудования могут соответствовать стандарту: например, условия отрицательного давления не ниже - 0.098mPa, постоянная низкотемпературная жарка, полный непрерывный фильтр масла, разумное соотношение топлива, фактор эффективности. Поскольку в настоящее время большинство отечественных копий Японии и других ранних моделей поэтапного отказа, одностороннее стремление к большому объему, производство « большого объема», производительность и эффективность очень низки. Производство далеко не соответствует требованиям дизайна, плохое качество хрупких фруктов и овощей, высокая стоимость использования, громоздкое техническое обслуживание. Более того, необходимо « дифференциальное теплоаккумулирование тепла » (может достигать 125°C) жареного оборудования, качество масла быстро ухудшается, что еще больше приводит к снижению качества продукции или нестабильности, что приводит к большому количеству жира, оставленного. Согласно статистическим данным, одна такая прерывистая бомбардировщик тратит до 200 - 300 000 юаней жира в год. Эти плохие жиры не только обременительны, но и дорогостоящи, если они обрабатываются сами по себе, поэтому большинство из них продаются продавцам небольших ресторанов или жареных палочек, что напрямую угрожает потребителям.

Наше вакуумное жареное оборудование прошло творческий процесс проектирования от сложного до простого, от низкого до * уровня. Вакуумное жареное оборудование нашей компании, инновационный дизайн, новая выдающаяся, высокоскоростная энергосбережение, высокое качество, масло не ухудшается, эксплуатационные расходы оборудования значительно ниже, чем другие вакуумные жареное оборудование в стране и за рубежом.

В настоящее время модель нашей компании представляет собой полностью автоматическую производственную линию с прерывистым вакуумным бомбардировщиком JH - 120T / JH - 800T непрерывного вакуумного бомбардировщика. В настоящее время JH - 800T является флагманом и основным технологическим оборудованием для прикладного производства.

Особенности вакуумного жареного агрегата JH - 120T:

Используя двухкамерную структуру диафрагмы, жареное масло, хранение масла, расплавленное масло в одном, для промышленности * верхняя полость жареной формы, образуя * окружающую окружающую окружающую вакуумную среду. Температура материала, равномерное распределение давления, высокое качество изделия, короткий цикл обжаривания, выдающаяся производительность, эффект энергосбережения замечательный! Стабильная производительность, простая работа, низкая частота отказов, цеховой шум ниже 75 дБ, подходит для обработки различных продуктов.

С вихревой размывкой, вращением корзины, так что лист материала в масле вращается в одном теле, равномерно нагревается, сокращается время обжарки, производство и качество значительно улучшаются.

Корзина с антивязким покрытием и * механизм быстрой вставки уплотнительной корзины, чтобы избежать выхода пластины, быстрой загрузки материала, простой работы, пластина не прикрепляется к стенке, может плавно выливаться, чтобы уменьшить потерю лопаты на пластине.

Десять лет саморазвивающейся вакуумной системы, при температуре окружающей среды до 35°C, вакуум все еще достигает - 0,098МПа, в тропических районах Таиланда, Индии летом полевых испытаний, отличная производительность! И потребление воды меньше, без обслуживания, экономия рабочей силы.

Весь процесс масляной бомбардировки непрерывный, большая площадь наружного цикла жира быстрого теплообмена, температура масла от 80 до 95 °C, не требует высокотемпературного хранения тепла, истинный баланс низкотемпературной жары. Высокая эффективность, низкая стоимость энергопотребления, в сочетании с меньшим количеством циркулирующего масла, жир не плохо меняется, не утилизируется, не нуждается в обработке.

* Механизм дегазации 1 ~ 600 изменяет частотную модуляцию, двухполюсный подшипник позиционирует высокоскоростной дегазатор, эффект дегазации значительно улучшается, содержание масла в продукте низкое.

При жарке весь процесс онлайн - циклического фильтра масла, двойной фильтр замены фильтра может быть немедленно выполнен, чтобы обеспечить очистку жира, продлить цикл использования жира, еще больше уменьшить отходы жира.

Недавние усовершенствованные многоступенчатые масляные ловушки, эффект масляного тумана значительно уменьшил загрязнение циркулирующей воды и отходы жира.

Вся машина проста в эксплуатации, легко ремонтируется, хост, дегазатор, вакуумный насос, улавливатель масла без обслуживания.

Сфера применения:

Сырье для обработки ломтиков фруктов и овощей широко распространено, и большинство фруктов и овощей могут быть использованы. Все, что имеет яркий цвет и вкус *, подходит для сырья с высокой питательной ценностью и более низкой стоимостью. Некоторые материалы с высоким содержанием воды, которые не могут быть обработаны обычными жареными и обезвоженными методами - например, ананасы, клубника, киви, финики, огурцы и т. Д. Также могут быть обработаны. Обычно подходящее сырье выглядит следующим образом (неполный, только для справки).

Фрукты: бананы, ананас, ананасовый мед, персик, манго, яблоко, персик, груша, хурма, финики, свежие финики, финики, сушеные финики, боярышник, каштаны, болотистые пальмы, дыня, изюм, дыня и другие фруктовые дыни.

Овощи и овощи: картофель, морковь, тыква, сладкий картофель, головка лука, таро, свежие грибы, сушеные грибы, редька с фиолетовым сердечником, горькая дыня, корень лотоса, фасоль (четырехфасоль), огурец, зеленый перец, арбуз, капуста, баклажаны, свежий арахис, чеснок, лопух, акава, папайя, сельдерей, грибы, свежие зеленые бобы, свежие бобы, дыня, папайя, картофель, томаты, картофель, капуста (капуста), салат, свежий лук и т.д.

Сухофрукты: арахис, миндаль, грецкие орехи, сухие бобы, горох и так далее.

Ассортимент аквакультуры: мелкая рыба, креветки, крабы, крабы, краб, мясо гребешка, моллюсков с красным сердцем, кальмары и т.д.

Другие категории: куколки шелкопряда, куколки цикады, скорпионы, кузнечики и другие насекомые, корм для домашних животных.

Сохранение цвета вакуумных фритюраторов: использование вакуумного жареного, температура жареного значительно снижается, а концентрация кислорода в жареном горшке также значительно снижается. Жареные продукты не легко выцветут, обесцвечиваются, коричневые, вы можете сохранить цвет самого сырья. Например, киви подвержены термическому коричневому изменению, если используется вакуумная жареная, вы можете сохранить его зеленым.

Вакуумный жарильный агрегат JH - 120T состоит из вакуумной жаровой машины JH - 120T, обмотанного теплообменника из нержавеющей стали, двойного фильтра из нержавеющей стали, вакуумного инжектора, резервуара для воды из нержавеющей стали и другого оборудования.