Добро пожаловать Клиент!

Членство

А

Помощь

А
хроматография и масс - спектрометрия Саммерфи
ЮйЗаказчик производитель

Основные продукты:

химия17> >Статья

хроматография и масс - спектрометрия Саммерфи

  • Электронная почта

    ping.shen2@thermofisher.com

  • Телефон

    13386161207

  • Адрес

    2517 Jinke Road, новый район Пудун

АСвяжитесь сейчас
Газовая хроматография для поиска аромата: точная блокировка тайны « соснового спирта» в съедобных бактериях!
Дата:2025-11-20Читать:0

Предисловие

Сосновый спирт является активным ингредиентом в соснах и имеет множество медицинских эффектов. Во - первых, сосновый спирт обладает антиоксидантным действием и очищает свободные радикалы от окисления и старения клеток. Во - вторых, скипидар укрепляет иммунитет, способствует выработке и функционированию иммунных клеток, тем самым повышая сопротивляемость организма. Кроме того, скипидар может снизить уровень липидов крови, сахара в крови, предотвратить сердечно - сосудистые заболевания и диабет. Наконец, сосновый спирт также оказывает противоопухолевое действие, подавляя рост и распространение опухолевых клеток и оказывая определенное вспомогательное воздействие на лечение опухолей.

Сосновый спирт как характерное вкусовое вещество пищевых бактерий, точное количественное содержание для оценки качества пищевых бактерий, переработки производства, совершенствования системы стандартов качества пищевых бактерий, повышения конкурентоспособности пищевых бактериальных продуктов на рынке может играть эффективную роль в продвижении. В настоящее время обнаружение соснового спирта в основном сосредоточено на съедобных бактериях и различных растениях, и его измерение в основном проводится методом газовой хроматографии - масс - спектрометрии (GC - MS), но большинство измерений состоит в том, чтобы использовать сосновый спирт в качестве одного из многих компонентов для нецелевого сканирования качества, без точной количественной оценки. Поэтому существует настоятельная необходимость в разработке метода быстрой и удобной экстракции в сочетании с точным обнаружением соснового спирта.

АКуньминский институт пищевых бактерийСоединил несколько профессиональных организаций, таких как Symerfei.Совместно разработанныеПромышленный стандарт GH / T 1486 - 2025 « Газовая хроматография для определения содержания соснового спирта в пищевых бактериях»Будут в2026年1月1日起На национальном уровнеОфициальное осуществление. Стандарт соответствует техническому уровню специалистов - испытателей, может быть использован ведущими химическими аналитическими лабораториями страны и соответствует установленным требованиям, метод имеет универсальную применимость, его легко продвигать и использовать.

В качестве одного из стандартных редакционных подразделений Symerfei участвовал в разработке стандартов, используя газовую хроматографию серии Symerfei Trace1600 в сочетании с детектором ионов водородного пламени для проведения большого количества экспериментальных проверок, параметры проверки включают в себя калибровочную кривую, стандартизированную скорость восстановления, точность, результаты измерения образцов и другие параметры.

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

Итоги и обсуждения

хроматография и стандартная кривая

Этот метод измеряется методом внешней шкалы, после того, как готовый стандартный раствор анализируется на машине, общая концентрация стандартного раствора является горизонтальной координатой, а общая пиковая площадь стандартного раствора - вертикальной координатой для построения стандартной кривой. Типичная хроматография соснового спирта показана на рисунке 1, а образцы пищевых бактерий - на рисунке 2.

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

Рисунок 1 Хрматография растворов стандартных продуктов соснового спирта (щелкните, чтобы увидеть большую карту)

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

Рисунок 2 Спектр образцов свежих грибов (нажмите, чтобы увидеть большую карту)

В этом методе сравниваются две хроматографические колонны TG - WAXMS и TG - 17SILMS, обе из которых имеют лучшие тестовые эффекты на сосновый спирт, но хроматографические колонны TG - 17SILMS имеют лучший эффект удержания и более высокую реакцию прибора, поэтому в этом методе выбирается хроматографическая колонна TG - 17SILMS. Как видно из диаграммы 2, в ходе фактического испытания образцов сосновый спирт не получал влияния матрицы и получал лучшую степень разделения с пиком матрицы в образце.

Стандартная рабочая жидкость для кедрового спирта (1 - октен - 3 - спирт): этанол в качестве разбавителя, соответственно, в 0,05 мкг / мл, 1 мкг / мл, 3 мкг / мл, 5 мкг / мл, 10 мкг / мл стандартный рабочий раствор всех уровней, в настоящее время.

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

Рисунок 3 Кривая калибровки соснового спирта (нажмите, чтобы увидеть большую диаграмму)

Таблица 1

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

(Нажмите для просмотра большой карты)

Точность и коэффициент извлечения

Точность

Чтобы проверить точность метода, выберите 3 сухих продукта и 3 свежих пищевых бактерий фактические образцы, каждый образец обрабатывается параллельно и измеряется 6 раз, полученные результаты теста показывают, что RSD образца пищевых бактерий составляет от 2,52% до 5,93%, что указывает на хорошую точность метода.

Таблица 2 Тесты на точность пищевых продуктов

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

(Нажмите для просмотра большой карты)

Таблица 3

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

(Нажмите для просмотра большой карты)

Посмотреть больше

Проверка коэффициента возврата

Отдельно точно называйте грибы (свежие продукты), трюфели (свежие продукты), трюфели (сухие продукты), выберите 3 уровня маркировки, каждый уровень маркировки измеряется 4 параллельно. В соответствии с этапом предварительной обработки извлечение и непрерывное измерение, расчет коэффициента извлечения. Результаты показали, что коэффициент рекуперации трех уровней матрицы каждого образца составлял от 82,0% до 107%.

Таблица 4

气相色谱寻香记:精准锁定食用菌中的“松茸醇”奥秘!

(Нажмите для просмотра большой карты)

Выводы

Этот метод экспериментирует с новым поколением TRACE 1600 серии GC Symerflight и полностью отвечает требованиям чувствительности и точности обнаружения. В то же время перед этим методом простая и быстрая обработка, высокая скорость стандартного восстановления, высокая чувствительность к обнаружению прибора, хороший линейный диапазон и другие преимущества для удовлетворения потребностей в обнаружении соснового спирта в съедобных бактериях.

Если вам нужно сотрудничество для воспроизведения этой статьи, пожалуйста, оставьте сообщение в конце текста.